腫瘤預防的雙刃劍人群的觀察研究發現，葉酸營養狀況與腫瘤發生率密切相關。這些研究涉及多種腫瘤，其中關于結直腸癌的研究報道比較多。研究表明，葉酸營養狀況低的人群結直腸癌、結直腸腺瘤(一種癌前病變)危險性明顯升高，并發現葉酸代謝酶5,10-亞甲基四氫葉酸還原酶(MTHFR)的C677T基因多態性與葉酸營養狀況之間的交互作用，對結直腸癌的發生產生影響。MTHFR純合突變對葉酸營養充足個體具有保護作用，患癌
2021-09-15
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編譯：NutraceuticalsWorld來源：Kevin圖片：來源于網絡發表在《分子》（Molecules）雜志上的一項研究表明，維生素K2中MK7純度與配方的穩定性有關。這一發現可以解釋近年來在全球市場分析的成品中發現的差異。該研究比較了不同MK7原料的純度曲線，以及正常（12個月/25℃/60%RH）和加速條件（6個月/40℃/75%RH）下的穩定性，以測試它們在不同常用輔料存在下的性能。
2021-09-15
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我國人口漸趨老齡化，如何提高老年人口的健康和生活質量，已經受到社會各界的廣泛關注，老齡社會的到來給產品研發人員提出了許多新的研究課題。????近日，一直主推兒童食品的旺旺集團推出了品牌愛至尊，愛至尊是針對關愛老年人群領域的品牌。目前推出的有長青族大燕麥片、長青族牛奶、長青族營養飲、長青族蛋白粉。?旺旺愛至尊品牌介紹產品特色定位：無添加白砂糖、營養、安全產品人群定位：60歲以上老年人銀發時代的全新市
2021-09-15
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近期各地醫保局下發通告，各定點零售藥店及時清理下架非醫藥商品，這對保健食品意味著什么？
近日，江西省贛州市醫保局下發通告，要求各定點零售藥店及時清理下架非醫藥商品，并決定從5月下旬開始，將分階段組織稽核隊伍對定點零售藥店進行專項檢查。有關通告指出：1.醫保定點零售藥店經營服務范圍僅限于《藥品經營許可證》批準經營范圍內的藥品、醫療器械產品、消毒用品等。2.禁止定點零售藥店經營場所陳列和銷售日用百貨、健身器材、化妝品、食品等非醫藥商品，包括任何形式的獎品、促銷物品等。3.定點零售藥店還需
2021-09-15
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